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第八百零八章 一代目炖肉

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半个世纪前的赵家村和现在赵家村相比并没有太大的变化,格局都是一样的,江枫隔着老远就认出了村口标志性的建筑——小卖部。
  
  现在应该是供销社,是后来供销社倒闭被私人买下来才变成了小卖部,房子一直都没变,现在看着算是村里最气派的建筑。
  
  江卫国是骑自行车来的,在这个物资匮乏的年代,一辆算不得太旧换过车头的自行车在农村所造成的轰动效应,不亚于江枫上学的时候有人是坐直升飞机来的。
  
  大轰动。
  
  人人都很想看,最好还能摸一摸,可江卫国偏偏又是第一次上门,还没和赵兰花定下亲事的板上钉钉的赵家女婿,村里人即使再想也不敢把自己的心思表露出来。
  
  赵兰花都十八了,好不容易谈了这个对象,要是被他们给弄黄了赵家父母非提到上门剁了他们不可。
  
  所以大家只能看。
  
  还不能近看,得远着看,不把江卫国给吓到的那种方式看。这就导致到了饭店将为我发现这个村里的人都特别奇怪,每个人吃饭都是坐门口吃的,端着个饭碗盯着自己。
  
  江卫国:?
  
  赵兰花:……
  
  赵兰花当然知道为什么大伙今天都不在家里好好吃饭,而是跑到门口吃。如果不是今天骑自行车来的是她对象,她肯定也会端着饭坐门口吃一边吃一边看自行车长啥样。
  
  看热闹不嫌事大,自己成了热闹就有点尴尬。
  
  赵兰花现在就有点尴尬。
  
  “前面那栋就是我家,我看见我妈了她就在门口。”赵兰花指了指前面的平房。
  
  江枫跟在赵兰花后面,一路东张西望打量着村里的房屋。他能通过这些房屋的位置大概判断出哪栋是谁家的,这时的房子和后边的都不一样,这些都是老房子还是半个世纪前的,基本上都已经被推平重建了平屋变小楼。
  
  赵家的老房子也早在江枫出生前就推倒重建过,这还是江枫第一次看见赵家的老房子。
  
  小。
  
  其实单论面积是不小的,但现在赵家人多,从老到小都有。赵兰花的奶奶,也就是江枫的太外婆还健在。再加上赵兰花的父母,大哥一家,包括赵兰花在内还未出嫁的三姊妹,算上最小的全家一共九口人挤在一间只有四间住房的屋子里,就显得这间原本挺大的房子很小。
  
  包括赵兰花的奶奶在内,八个人都在门口守着,穿着自己最体面同时也是最新的衣服,赵兰花的嫂子牵着话还说得不是很利索的赵壮实,伸长脖子远远的瞧着江卫国的自行车。
  
  从江卫国和赵兰花一进村他们就收到消息了。
  
  这个村别名叫赵家村,现在叫下河生产大队,村里的人基本上都沾亲带故,同宗同族,大伙儿也都知道赵三河家那个十八岁还在谈对象的三闺女今天要带对象上门。
  
  顺带一提,赵兰花她爸叫赵三河。
  
  这可是大事,赵兰花女士的婚姻大事一直牵动着全村人的心。主要是现在村里没什么特别的事情他们也没别的事情好操心的,操心一下别人的婚事是最省心又不伤神的了。
  
  只要说说就行,什么都不用付出。
  
  赵兰花在当下的婚嫁市场里也很不紧俏,这时候大家娶媳妇都想娶身体好的,壮实的,有力气能干活的,像赵兰花这种年纪偏大又瘦不拉几,甚至之前还有点瘦到脱形的是最不受欢迎的。她之所以会阴差阳错跑到城里去和江卫国相亲,完全是因为黄师傅惦记着给江卫国介绍对象,赵荷花女士又秉承着肥水不流外人田的策略,一直在自家亲戚这个范围里搜索。
  
  赵兰花虽然在乡下的婚嫁市场不紧俏,但长得还算周正。荷花婶是琢磨着江卫国应该不喜欢太壮实的,也不喜欢太小的,这才抱着试试看的心态把赵兰花介绍给了江卫国,没想到就这么成了。
  
  赵家人很紧张。
  
  江卫国也很紧张。
  
  江卫国和赵兰花一步步走向赵家。
  
  近了,更近了。
  
  到了。
  
  “爸,妈,奶奶,这是江卫国同志。”赵兰花小声道。
  
  无需过多介绍,双方的情况大家都很了解只不过还没见过面罢了。江卫国被热情的迎进屋落座,就坐在赵三河边上。
  
  桌椅碗筷都已经齐全,菜基本上也都上桌除了炖肉,大家纷纷落座,赵兰花贴着她妈,赵奶奶和两个小孙女坐一边,赵兰花的大嫂抱着赵壮士和年轻时就长得很一般的舅姥爷坐一起。
  
  小小一张方桌愣是坐下了十个人,虽然有一个是抱在手上的。
  
  江卫国把他带的酒拿出来放在桌上,精致的酒瓶顿时吸引了所有人的目光,一直盯着桌上炒蛋的赵家两个小闺女都不再看炒蛋,转而看酒瓶。
  
  “赵叔,这是我先前去fj时买的酒,第一次来也不知该带点什么,就只带了瓶酒希望你别介意。”江卫国虽然不太说话,但一般的场面话和客套话还是会说的。
  
  “fj的酒啊?那我可得尝尝够不够味!”
  
  其实赵三河连fj在哪儿都不知道。
  
  江枫对酒桌上的这些场面话没兴趣,他如果真想听过年走亲戚的时候能听一大箩筐不带重样的。
  
  他真正感兴趣的是炖肉。
  
  这次江枫可移动的范围也不算太大,不过还好赵家也不算太大,能勉强进到厨房,虽然没法凑到炖肉跟前但至少能看见闻个味。
  
  炖肉还在锅里,白花花的大块的肥肉在锅中翻腾。赵兰花没说错,隔壁村确实是把最好的肉都留给他们家了,这时候最好的肉就是肥肉。在这种猪普遍不能吃的太饱的时候,想找到这样一块目测少说也有二八分的五花确实不容易。
  
  现在的炖肉,是赵家最传统也是最正宗的炖肉。
  
  江枫之前吃的炖肉都是田梅做的,在见识到了一代目的炖肉之后,江枫发现其实田梅做的炖肉还算是不错的,至少她料放得足。
  
  田梅做的炖肉虽然肥腻且难吃,但至少是有味道的,是加了葱段姜片和酱油,做出来的炖肉至少是染了酱色的。现在江枫看到的这锅炖肉是纯粹的白水煮肉,看上去除了盐什么都没加,白白的肉,不清澈的汤,散发着死亡的味道咕嘟咕嘟冒着泡。
  
  一代目炖肉居然恐怖如斯。
  
  看得江枫只能默默在心里给老爷子点个蜡。
  
  近距离欣赏完炖肉后江枫重新回到正厅,正厅这边已经喝上了,舅姥爷看上去都已经有点醉了,拿着酒杯,杯里只剩小半杯酒,不舍地小口小口的嘬着仿佛在喝什么琼浆玉液。
  
  “妹夫,你这酒多少钱买的呀?我感觉这后劲儿挺强的,我现在都有点晕乎了。”确实是晕乎了,江卫国和赵兰花还没结婚呢,舅姥爷这妹夫就叫上了。
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